Das Züchten von Apfelsorten war vor hundert Jahren ein beleibtes Hobby. Den Neuzüchtungen gab man wohlklingende Namen: Geheimrat Dr. Oldenburg, Prinz Albrecht von Preußen, Schöner von Boskoop usw.. Weltweit gibt es schätzungsweise 20.000 Apfelsorten. Im Supermarkt finden wir jedoch nur wenige davon, Lieblingssorte der Mädchen ist zur Zeit Pink Lady, Ältere mögen Boskoop oder (Freiherr…
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Obstbaumpflege und Verwertung
Leider glauben immer noch viele Menschen, dass Obstbäume einfach wachsen, sobald man sie gepflanzt hat. Tatsächlich benötigen sie aber sehr viel Pflege. Ein großes Pflanzloch muss ausgehoben werden, dazu gibt man Kompost, in den ersten jarhen muss regelmäßig Wasser gegeben werden und der Umkreis um den Stamm muss von Bewuchs freigehalten werden. In der Jugendphase…
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Die Herkunft des Apfels liegt im Kasachstan
Lange Zeit galt der Holzapfel (Malus sylvestris), der auch heute noch in unseren Breiten wild vorkommt, als Vorfahre unserer Kulturäpfel. Die Genforschung erlaubt es uns jedoch heute einen tieferen Blick in die Geschichte einer Art zu werfen, da sie die genetische Verwandtschaft untersuchen kann. Dank der unermüdlichen Forschung des kasachischen Genetikers Nikolai Vavilov wissen wir…
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Die Streuobstwiese – was ist das eigentlich?
Streuobstwiesen sind Wiesenflächen mit hochstämmigen Obstbäumen. Dieser vom Menschen kultivierte Lebensraum vereint einzigartige Merkmale: hochstämmige Obstbäume in der oberen Etage und artenreiches Grünland in der unteren Etage. Die Baumkrone beginnt ab 1,60 m bis 1,80 m Höhe, so fällt noch genügend Licht auf die Wiese darunter. Die Artenzahl der Streuobstwiesen ist beeindruckend. Typische Tierarten sind…
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