Mobile Mosterei Der Landschaftspflegeverband hat für den 18. September Marthas Mobile Mosterei gebucht. Das ist ein Autoanhänger von der Größe eines Wochenmarkt-Standes, in dem eine komplette Mosterei untergebracht ist. Die Äpfel werden dort gewaschen, zerkleinert und ausgepresst. Der naturtrübe Saft wird durch Erhitzen haltbar gemacht und in spezielle Behälter – das sogenannte Bag in Box System - abgefüllt. Wer lieber Apfelwein herstellen möchte, lässt sich den Most nach dem Auspressen direkt in mitgebrachte Gefäße abfüllen. |